Hier mal ein Last-Minuit Essen. Wenns wirklich schnell gehen muss, aber trotzdem was gesundes auf dem Teller landen soll.Zuerst habe ich die Putenbrust klein geschnitten und dann mariniert. Dazu habe ich einfach das Fleisch in eine Schale gegeben und Garam Masala, Edelsüße Paprika und Salz dazugegeben und einwenig durchgemischt.
Den Brokkoli habe ich kurz in kochendem Wasser mit etwas Salz vorgekocht.
Danach habe ich den Brokkoli und das Fleisch einfach in einer Pfanne mit 2 EL Sesamöl angebraten bis es schön braun und knusprig geworden ist. Das wars auch schon. Also wirklich kein Rezept.
Fertig!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen