Montag, 10. November 2014

Lebenszeichen & Co-Blogger gesucht

Hallo meine Lieben,

falls ihr es bemerkt habt war ich eine ganze Weile wie vom Erdboden verschluckt. Es tut mir wirklich leid. Es war eigentlich auch nicht geplant, dass ganze hier komplett einzustellen, aber es ist einfach so gekommen. Die Schule fordert mich doch mehr als Gedacht und auch privat gab es einiges was meine Aufmerksamkeit gefordert hat.
Es freut mich trotzdem zu sehen, dass der ein oder andere hier trotz meiner Abwesenheit gestöbert hat. Ich werde alle meine Rezepte auf jeden Fall online lassen. In wie fern ich allerdings neue Rezepte bringen kann weiß ich nicht. Ich würde sehr gerne wieder regelmäßig bloggen, aber das lässt mein Zeitplan einfach nicht zu. Ich hoffe ihr versteht dass. Um diesen Blog nicht als Blog-Leiche hinterlassen zu müssen hatte ich eine Idee.
Wie würdet ihr es finden, wenn ich den Blog einfach mit jemandem zusammen betreibe? Jemandem der regelmäßig Rezepte postet, damit ihr eure tägliche Dosis Low Carb bekommt? Ich würde ab und zu Rezepte posten, aber regelmäßiger andere Posts zum Thema passend bringen. Wie würdet ihr das finden? Ich würde das hier nur ungern aufgeben und so würde mein Blog weiterleben. Also, wenn ihr die Idee gut findet oder eine andere Idee habt dann schreibt mal ein Kommentar. Oder vielleicht hast du auch Interesse Co-Blogger zu werden? Noch besser!

Ich freu mich auf euer Feedback!!
xoxo

Dienstag, 2. September 2014

Info

Hey ihr Lieben,

ich  dachte mir es ist mal wieder Zeit für einen Infopost, da es ein paar Neuerungen gibt.
Für mich hat jetzt ein neues Schuljahr begonnen, die 12. Klasse. Ich habe 2 mal in der Woche bis halb fünf Unterricht und bin dann viertel sechs zuhause. Das heißt, dass ich kaum noch Zeit habe. Die anderen Tage bin ich eine Stunde eher heim.
Wenn ich dann zuhause bin fehlt mir leider der Antrieb noch aufwändige Rezepte zu kochen. Damit geht mir in naher Zukunft auch das Material für Posts aus. Ich hoffe, ihr versteht es, wenn nur noch einmal in der Woche ein Post kommen sollte und bleibt mir dennoch treue Leser.

Am Wochenende versuche ich dafür umso mehr auszuprobieren um euch neues Material liefern zu können. Ich werde in den nächsten Wochen sehen wie es läuft. Auf Kommentare oder Fragen antworte ich natürlich trotzdem so schnell es geht!

Ich hoffe ihr habt Verständniss!

Liebe Grüße,
Franzi xx

Donnerstag, 28. August 2014

Softe Low Carb Schokokekse

 
Schokoooooo. Wer liebt sie nicht. Schoko Kekse sind normalerweise nicht gerade Low Carb tauglich, ich zeig euch hier ein Rezept, mt welchem ihr eure Schokogelüste im Zaum haltet ohne auf Schoko zu verzichten!

Montag, 18. August 2014

Low Carb Nuss-Schokomuffins



Lecker, saftige Schokomuffins....mit unzählig viel Zucker, Schokolade und damit auch sehr vielen Kohlenhydrathen. Das es aber auch mit wenigen bzw. ohne Kohlenhydrathen geht zeige ich euch hier mit diesem Schokomuffinrezept.

Sonntag, 17. August 2014

Bunte Gemüsepfanne

Gemüse geht meiner Meinung nach immer. Vorallem im Sommer, wenn es nicht so schwer sein soll. Hier zeig ich euch eine leckere Gemüsepfanne, die durch eine Kleinigkeit wirklich unglaublich lecker wird!

Dienstag, 12. August 2014

Mugcake

Zum Frühstück oder beim kleinen Hunger zwischendurch. Leckerer, in einer Minute gemachter Mugcake. Hier gehts zur Anleitung:

Mittwoch, 6. August 2014

Low Carb Schoko Fluff mit Heidelbeeren

Lecker Mouse au Chocolate, Schokopudding, egal hauptsache Schoko? Dann habe ich hier eine perfekte Low Carb Alternative für alle die nicht auf schokoladig, cremiges verzichten wollen!

Freitag, 1. August 2014

Low Carb Schwarz-Weiß Muffins mit Kokos

Ich muss gestehen, ich bin besessen von Low Carb Muffins. Ich hab immer welche im Gefrierschrank. Und da probiere ich immer mal wieder neue Zusammensetzungen aus. Heute zeig ich euch Schwarz-Weiß Muffins mit Kokos.

Dienstag, 29. Juli 2014

Food Diary #4

Viele nehmen sich Essen mit auf Arbeit um auch unterwegs gesund essen zu können. Manchmal gehen einem doch die Ideen aus, vorallem wenn manchmal nichts zum warm machen vorhanden ist. Ich zeig euch mal was ich so mit auf Arbeit nehme und was ich im Anschluss zuhause noch so gegessen habe.

Sonntag, 27. Juli 2014

Failwoche

Hallo ihr lieben,

ja heut kommt wieder mal kein Rezept. Tut mir leid, aber wie ihr in dem letzten Post gelesen hab ist Zeit bei mir jetzt Mangelware. Naja da dachte ich ich erzähl euch mal wie meine letzte Woche gelaufen ist. Sie war eine komplette Failwoche sag ich euch.
Ich habe mir immer schön mein Essen eingepackt und mitgenommen. Eiweißbrot, Gemüse, Melone, sowas eben. Fürs Mittagessen dann entweder ein Eiweißbrotsandwich oder was was ich mir in der Mikrowelle warm machen konnte. Also ja eigentlich ok. Ja, zu den Mahlzeiten hab ich auch Low Crab gegessen.
Jaa, da ich aber wenn ich beim gekommen bin wirklich hunger hatte ging es dann los. Erstmal habe ich die Woche unmengen an Obst gegessen. Das finde ich nicht so sehr schlimm, denn auch wenn viel Fruchtzucker enthalten ist, ist es ja immernoch relativ gesund. Ja, aber irgendwie hab ich total viel Müll gegessen. Immer einen Tag. Dann hab ich mir gesagt, ist nicht schlimm, morgen wird besser. Ja morgen war dann aber nicht besser.
Und auf arbeit wird einem ständig Schoki, Kekse, Gummibärchen, und sonst was angeboten. Ich war relativ standhaft, das war ok.
Gestern dann der Höhepunkt der Failwoche. Ne Party bei einer Freundin. Zum Grillen hab ich mich brav an meinen Tomatensalat und Steak gehalten. Ja, aber ihr wisst wie das ist. Party....ja da gibts eben auch Alkohol. Mir war von Anfang an klar, dass ich was trinken werde. Aber im Endeffekt war dann da doch ziemlich viel Orangensaft im Spiel was mich wirklich ärgert, denn das hätte wirklich nicht sein müssen. Naja...Aber die Woche ist um, und jetzt beginnt eine neue. Auf die ich nicht wirklich Lust habe, aber ich kann wieder von vorn anfangen. Nächste Woche wird besser!
Schönen Rest-Sonntag euch allen!

Samstag, 26. Juli 2014

Low Carb Chicken Döner

Wenn man bei einem Döner das Brot weglässt, sprich also einen Dönerteller, dann ist das ganze eigentlich sogar Low Carb geeignet. Natürlich ist das ganze dennoch nicht zu gesund. Wenn man aber nicht auf Döner verzichten will dann macht man ihn sich jetzt einfach selbst!

Montag, 21. Juli 2014

Ankündigung

Hallo meine Lieben,

ihr werdet es gar nicht bemerkt haben, aber ich war die letzten Tage ein wenig inaktiv hier. Ihr habt es nicht bemerkt, da ich viele Posts vorgeschrieben habe.
Also, ich habe nun endlich Sommerferien. Aber, da Schüler ja chronisch pleite sind hab ich einen Ferienjob für 2 Wochen. In diesen zwei Wochen geh ich früh halb 6 aus dem Haus und bin halb 4 wieder zurück.

Mittwoch, 16. Juli 2014

Low Carb Kokos Pralinen

Pralinen sind doch was tolles. Aber eben auch voller Kohlehydrathe. Um dennoch ab und zu was zum Naschen da zu haben hab ich mir diese leckeren Kokospralinen überlegt. Sie sind sehr einfach und schmecken herlich sommerlich.

Samstag, 12. Juli 2014

Putenbrust in Sesampanade

Paniert in Ei, Mehl und Semmelbrösel. Wer kennt es nicht, das typische Schnitzel. Aber gerade paniertes Fleisch hat durch die Panade sehr viele Kohlenhydrathe. Wenn man aber trotzdem etwas "um sein Fleisch" haben möchte dann gibts hier ein paar Anregungen.

Dienstag, 8. Juli 2014

Paprikaomlett mit Sonnenblumenkernen



Eier in jeglicher Form sind perfekt für Low Carb geeignet. Rührei, Spiegelei, Omletts. Heute möchte ich euch eine Omlett Variation zeigen die wirklich sehr lecker ist und (wie warscheinlich jedes Omlett) schnell gemacht ist!

Sonntag, 6. Juli 2014

LOGI (Low Carb) Brot

Wenn man sein Brot selber backt kann man ja immer abwechslungsreich backen. Aber mit der Zeit wünscht man sich doch einen anderen grundteig. Hier zeige ich euch das Rezept für LOGI Brot. Dieses ist Low Carb und kann wie schon das Leinsamenbrot durch weitere Zutaten verändert werden.

Mittwoch, 2. Juli 2014

Gastpost: Paprika Hähnchen


Hallo ihr Lieben,

ich freue mich wirklich sehr, dass ich einen Gastbeitrag auf LowCarbFactory verfassen darf. An dieser Stelle möchte ich mich bei der lieben Franzi bedanken.

Ich bin Michelle von Beautiful Fairy. Bei mir findet ihr Themen zu Beauty, Fashion und Lifestyle. Ich berichte aber auch regelmäßig über das Thema Fitness und Ernährung.

Ich habe mich für das Low Carb Rezept, Paprika-Hähnchen entschieden.

Low Carb Erdbeer Muffins

Erdbeeren in Hülle und Fülle. Warum nicht auch im Muffin? Erdbeeren haben im Vergleich zu anderem Obst relativ wenige Carbs. Also ab damit in den Muffin und los gehts!

Dienstag, 1. Juli 2014

Erdbeer-Eisürfel

In den Joghurt, in Sojamilch oder auch in Mineralwasser. Diese Erdbeer-Eiswürfel sind Allrounder. Sie gehen super einfach und sind eine echte Erfrischung. Wie ihr sie macht und vorallem was ich damit mache seht ihr jetzt.

Samstag, 28. Juni 2014

Low Carb im Urlaub?

Man freut sich das ganze Jahr darauf. Der (Sommer-)Urlaub. Aber was ist mit dem Essen dort? Ich möchte euch zeigen, dass man auch im Urlaub Low Carb essen kann. Das ist meistens sogar leichter als gedacht .

Urlaub im Hotel

Wenn man in entfernte Länder, wie zB die Türkei oder Griechenland fliegt, dann hat man meistens ein Hotel. Dort bekommt man meist alle Mahlzeiten in Form eines Buffets. Das ist ein wirklicher Vorteil, denn so ein Buffet bietet meistens eine große Auswahl an Salaten und Fleisch, was man ja unbedenklich essen kann.